3x zdravé chutné nátierky
Pridané: 18.7.2016 14:55:01 Počet zobrazení: 1386
18 Júl 2016
Pripravte si zdravé chutné nátierky na raňajky, svačinu alebo večeru. Vyskúšajte nové nápadité chute, ktoré si zamilujete. Na nátierkach si môžte pochutnať s čerstvým celozrnným chlebíkom a zeleninou.
Cuketová nátierka
Suroviny:
• 1 menšia cuketa
• 1 malá cibuľka
• 2 strúčiky cesnaku
• 1/2 biely jogurt
• olivový olej
• himalájska soľ
• korenie
• kurkuma
• kôpor alebo iná bylinka
Na olivovom oleji si orestujte cibuľku. Pridajte nastrúhanú cuketu bez prebytočnej vody a nechajte dusiť približne 5-10 minút. Postupne dochuťte kurkumou, cesnakom korením a soľou. Do vychladnutej zmesi vmiešajte biely jogurt a vložte do chladničky.
Avokádová nátierka
Suroviny:
• 1 zrelé avokádo
• 1 paradajka
• 1/2 cibule
• Šťava z citróna
• Petržlenová vňať
• Štipka soli
• Chilli
• Čierne korenie
Z avokáda vydlabte dužinu a roztlačte ho vidličkou, pridajte citrónovú šťavu soľ a chilli. Cibuľku a paradajku nakrájajte nadrobno a primiešajte k zmesi z avokáda. Cibuľu a paradajku nakrájame nadrobno a spolu s petržlenovou vňaťou zmiešajte s ochuteným avokádom.
Tvarohová nátierka
• 1 vajíčko
• 100g tvarohu
• 4 lyžice bieleho jogurtu
• 1 malá cibuľka
• štipka kurkumy
• soľ
• korenie
• červená paprika
Najemno postrúhajte uvarené a vychladnuté vajičko. Pridajte tvaroh a jogurt tak, aby vám vznikla jemná nátierka. Vmiešajte nakrájanú cibuľku a dochuťte korením či bylinkami podľa chuti.
